***********************************
ในกรณีที่อาหารหลักเป็นปลา มีดที่เจ้าภาพจัดให้จะเป็นมีดปลา ซึ่งมีปลายมนไม่มีสันคมเหมาะแก่การ เลาะก้างปลาและรับประทานปลา ซึ่งจะวางถัดจากมีดสลัดเข้ามา เนื้อปลานิ่มอยู่แล้ว มีบ่อยๆ ที่เห็นคนใช้มีดจิ้มปลาเข้าปากแทนส้อม ซึ่งถือว่าเป็นการผิดมารยาทอย่างมาก ถ้าปลามีก้าง ค่อยๆใช้ลิ้นดุลแล้วใช้ส้อมรับออกมาวางไว้ที่ขอบจาน แต่ต้องระวังให้มิดชิดด้วย
**************************************************